Simple рецепти

Рецепти млинців та мафінів від Simple

Друзі, дякуємо вам за зворотній зв’язок! Ви – наше натхнення та мотивація. Ми отримали такий крутий фідбек від вас після опублікування рецептів в інстаграмі, тому вирішили зробити нову рубрику на нашому сайті. Тут будуть тільки перевірені та simple рецепти, з якими зможе впоратись кожна господинька. Ловіть перші два, та не забуватйте відмічати нас на ваших шедеврах. Смачного!

МАФІНИ З ЖУРАВЛИНОЮ

На 6 порцій нам знадобиться:

– 1 яйце
– 60 г соняшникової олії
– 100 г цукру
– 150 г борошна
– 0.5 г розпушувача
– сіль
– кориця
– 100 г сметани
– 100 г журавлини
– крем по бажанню ( ми використали кулінарні вершки з пудрою )

Спосіб приготування:
Спочатку змішуємо всі сухі суміші, додаємо 1 яйце, сметану 15%, журавлину. Все добре розмішуємо до однорідної маси і викладаємо по формам. Духовку розігріваємо до 170* на конвектомат і випікаємо 30 хв. Смачного вам!

Формочки для випікання мафінів ви можете знайти тут.
Тарілочки як на фото тут.

МЛИНЦІ

Нам знадобиться:

3 яйця
2 ст л цукру
Ванільний цукор (півпакетика)
Дрібка солі
2 ст л масла
2 склянки теплого молока, або 1 ст.  молока і 1 ст.  води (я частіше роблю так, вони більш «легкі» виходять)
1,5ст борошна

Змішуємо всі інгредієнти крім борошна до однорідності 1-2 хв міксером, коли всі інгредієнти поєдналися додаємо борошно і змішуємо ще раз.

Випікаємо на добре розпеченій сковорідці (попередньо змащеній кокосовим маслом). Млинці з двох сторін змащуємо маслом.

Це улюблений і перевірени рецепт який виходить завжди!

Ловіть посилання на тарілочки з фото: натисніть тут.
Та на піали для сметани, йогурту, джему: натисніть тут.

З вас фото, з нас нові рецепти!